春水良品椒麻豆乳鍋底｜於 Costco 獨家販售

每個人心中都有一種味道，能瞬間把你拉回某個特定的時刻。

你回憶中的味道是什麼呢？

可能是小時候跟著家人進出春水堂，看著長輩在茶香與麵香間談笑風生。那時候我們還不懂什麼叫「職人精神」，只知道那一碗椒麻豆漿擔擔麵上桌時，豆乳的香氣很醇，椒麻的層次很足。
父親總說：「做事情跟煮麵一樣，底子要厚，才經得起時間拌。」

這種對味道的「講究」，在無形中成了我們看待世界的方式：不妥協、有層次、溫潤卻有力量。這也是我深深著迷這道料理的起源....

春水良品椒麻豆乳鍋底，正是以這道門店招牌料理為靈感所開發。豆漿加豚骨長時間熬煮，讓湯頭濃郁卻清爽，完整保留豆乳的自然甜香。搭配春水秘製椒麻醬，帶出恰到好處的麻香層次——香濃微辣，非常開胃。

 

在變動的世界裡，找回一種「不變」

長大後，我們開始在不同的城市、不同的廚房裡闖蕩。有時候忙到深夜，推開門只有冷清的冰箱，那種對「家」的思念，往往不是什麼山珍海味，而是一口能暖到心底的熱湯。

這正是春水良品存在的意義。我們想把門店那份需要長時熬煮、繁瑣工序的招牌風味，濃縮成一種「隨時都在」的陪伴。而且現在於 Costco 獨家販售，以更親民的價格，讓這份堅持能輕鬆走進每個家庭。

當你打開椒麻豆乳鍋底，看著豆漿與豚骨交融出的乳白色湯頭在鍋裡翻滾，那不只是為了填飽肚子，而是在忙碌的儀式裡找回溫度。我們堅持常溫保存技術，不佔冰箱空間，讓這份溫暖隨時待命。

不只是火鍋！5種吃法讓你一鍋多吃

很多人以為鍋底只能煮火鍋，但其實椒麻豆乳鍋的變化超多，一包可以吃出多種料理。高 CP 值的多用途特性，加上親民的價格，才是聰明煮婦/夫的首選：

1

經典火鍋吃法
加入喜愛的肉片與青菜。湯頭濃郁滑順，食材吸滿豆乳湯汁後口感更豐富。

2

椒麻豆漿擔擔麵（還原門店）
吃完火鍋別倒湯！加入麵條與隨附的春水秘製椒麻醬，在家直接複製餐廳級美味。

3

乾拌麻香麵
將麵煮熟，加入少量鍋底湯汁與椒麻醬拌勻，香氣更集中。

4

分鍋吃法（家庭最愛）
小孩享用原味「豆乳豚骨鍋」，大人則在碗裡加入椒麻醬。一包鍋底滿足全家。

5

收尾料理：濃郁雜炊粥
最後的剩湯加白飯慢火熬煮成粥，豆乳精華完全不浪費。

湯底，是家人間最溫柔的留白

「一鍋兩包」的設計，源自於對家人的愛。 在一個家裡，每個人都有自己的「辣度」。有人追求刺激的感官衝擊，有人渴望溫順的味覺撫慰。

我們特別將「豆漿豚骨湯底」與「秘製椒麻醬」分開包裝。豆乳湯底是這道料理的「根」，它溫潤、包容，讓小孩與長輩都能安心享用原味的醇厚。

而那包單獨附上的秘製椒麻醬，則是每個人展現個性的空間。你可以根據當下的心情與口味，自行添加並自由調配比例、辣度。想感受微辛的香氣就加一點，想挑戰極致的椒麻感就全放——這份「辣度自主權」，就像家人之間的相處：我們緊密連結，卻也各自保有獨特的色彩。

這種不強求統一、能隨心調整的調味方式，加上在 Costco 購買的親民價格，讓這份高品質的美味不再高不可攀，而是成為日常餐桌上的常客。

力量，來自於那些被守護的時刻

這碗麵、這鍋湯，看似簡單，背後卻是春水堂四十多年來對食材的敬畏與對工藝的執著。
我們希望當你吃下這一口椒麻豆乳鍋時，能感受到那種來自「家」的支撐力。當那股醇厚香氣散發開來，緊繃的心情也會跟著放鬆。這一刻，沒有什麼比犒賞自己的胃更重要的事。

 

「春水良品的堅持，是我們對生活的承諾，
把最講究的味道，送給最努力生活的你。」

春水良品椒麻豆乳鍋底｜Costco 獨家販售・高CP值美味推薦!